Ein schnelles und wahnsinnig leckeres kleines Rezeptchen, das bei mir diese Woche das Pausenbrot im Büro darstellt.

Lachs-Wraps

nicht auf dem Bild: Zwiebel, Cocktailtomaten

Zutaten

3 Cocktailtomaten
2 Scheiben geräucherter Lachs
1 Tortillawrap
Kräuterfrischkäse
etwas Zwiebel

So gehts

Den Wrap mit Kräuterfrischkäse bestreichen, darauf die geviertelten Cocktailtomaten und ein paar Zwiebelstückchen (in Würfeln/Streifen oder Ringen) verteilen. Darauf die Lachsscheiben (ggf. etwas kleinrupfen, damit sie die ganze Fläche bedecken). Dann das ganze vorsichtig zusammenrollen und in der Mitte durchschneiden (so passen sie perfekt in meine kleine Brotdose und sind leichter zu essen). Der Wrap schmeckt kalt genauso gut wie lauwarm (1 Minute in der Mikrowelle).

Guten Appettit!

♥ Eure Fantastin

PS: Ich wollte euch gerne ein Bild von einem fertigen Wrap zeigen, doch fiel mir das jedes Mal erst dann ein, wenn der schon halb aufgefuttert war. Sorry.

Handyfoto aus der Glamour
Ausgabe Oktober 2013

Ich habe mich in der neuen Ausgabe der Glamour (Oktober 2013) inspirieren lassen und am Wochenende dem TEDI meines Vertrauens einen kurzen Besuch abgestattet. Dort habe ich ein paar Kunstblumen, kleine (125 ml), schlichte Wassergläser und einen golden lackierten, flachen Teller mitgenommen. Bisher fehlt mir noch ein schicker, antik wirkender Spiegel (am besten mit Goldrahmen), aber den werde ich entweder unter der Woche in einem NanuNana finden oder am kommenden Samstag im nächstgelegenen Xenos-Store ergattern. Ich gebe zu, es sieht nicht ganz so schick aus, wie auf dem Bild, das ich aus der Zeitung abfotografiert habe, aber das liegt wahrscheinlich auch an der Nähe der Objekte zueinander auf dem Zeitschriftenfoto. Da ich zwei Kommoden zum Dekorieren habe, ist bei mir alles mit ein wenig mehr Platz dazwischen verteilt worden. Außerdem habe ich leider keine Pfingstrosen gefunden (weder echte, noch unechte) und ich habe mich für kleinere Sträußchen entschieden. Mal sehen, ob ich das noch einmal ändere, wenn erst der Spiegel da ist. Als Spiegel-Platzhalter auf den Bildern dient übrigens ein Parfüm-Flakkönchen-Adventskalender, den mir meine Oma vor einigen Jahren geschenkt hat und der seitdem - auch wenn er inzwischen ein wenig mitgenommen ist - einen festen Platz als Wohnungsdekostück hat.

Etagiere: DEPOT, 8,95 EUR

Herz-Ohrringhalter: NanuNana, 7,95 EUR

bunte Armbänder: H&M, 6,95 EUR

buntes, breites Armband: Stradivarius, ca. 6,00 EUR

große, goldene Harnischkette: I Am, 5,00 EUR im Sale

Kunstblumen, goldener Teller, Blumenvasen: TEDI, zusammen ca. 8,00 EUR

♥ Eure Fantastin

Vergangenen Samstag war ich spontan beschäftigt. Und zwar mit Backen. Oder sowas ähnlichem. Anfangs ging es nur darum, dass ich noch drei Bananen zuhause hatte, die ich für zu reif zum so-essen befand. Tja, und geendet hat es mit einem Kuchen :) 

Dieser hier: 

...mit Stracciatellacreme :)

Und man muss noch nicht mal den Backofen anwerfen dafür. Ich schwöre!

Der Kuchen geht nämlich so: 

Zutaten

Zubereitung

Man nehme den ersten Biskuitboden und lege ihn z. b. in eine Springform, aber ein Teller tut es auch. Dann bereitet man die Paradiescreme nach Packungsanleitung zu und fügt 2 zerdrückte Bananen hinzu. Diese Creme verteilt man auf dem Biskuitboden. Die dritte Banane schneidet man in Scheibchen und verteilt diese auf der Creme. 

Hierauf nun verkehrtherum den zweiten Biskuitboden auflegen. Das sollte dann so aussehen: 

Bitte beachten Sie NICHT die schmutzige Pfanne im Hintergrund. Danke. 

Und das war schon der eigentliche Kuchen. Da das aber recht lieblos aussieht, kommt am besten noch eine Glasur obendrauf. Ich habe Zartbitterschokolade genommen, aber hier kann man das nehmen, was man selbst am liebsten mag. Von Kouvertüre über Vollmilchschoki bis zu weißer Schokolade sollte alles funktionieren, was man schmelzen kann. 

Ich habe die Schokolade kleingehackt und mit etwas Butter (ca. 120 gr.) in einem kleinen Topf unter ständigem Rühren geschmolzen. Keine Angst vor dem Spülen hinterher: Mit etwas warmem Wasser gehen die Schokoladenreste sehr gut wieder weg :) Die geschmolzene Schokolade dann über den Kuchen verteilen. Am besten legt ihr etwas Backpapier unter das Gitter auf dem der Kuchen steht... 

...denn es tropft.

Und an diesem Punkt sind eurer Fantasie, was das Verzieren angeht, eigentlich keine Grenzen mehr gesetzt. Erlaubt ist, was gefällt. Da ich frische Erdbeeren im Haus hatte und die mit Zartbitterschoki einfach ein Träumchen sind, habe ich kurzentschlossen sechs Stück in der Mitte durchgeschnitten und auf dem Kuchen drapiert. Solltet ihr ähnliches tun und verderbliche Früchte obenauf legen, so rate ich zu farblosem Tortenguss als letzte Schicht. Nach zwei Tagen (sprich am Montagmorgen) erwischte ich nämlich eine der roten Früchte mit unappetitlichem Flaum o.O Wenn der Kuchen am Tag der Zubereitung komplett verputzt wird, ist der Tortenguss allerdings - auch bei Obst obenauf - überflüssig, bei bunten Zuckerstreuseln oder ähnlichem sowieso. 

Gutes Gelingen und guten Hunger!

♥ Eure Fantastin

Letzte Woche Samstag war bei meinen Freundinnen und mir Ladie's Night und da habe ich es mir nicht nehmen lassen, etwas 'selbstgebackenes' mitzubringen. Nun, eigentlich habe ich nur die Aluschale in den Ofen geschoben, aber was dabei herausgekommen ist, war wirklichlecker. Daher meine heutige Empfehlung: Der Kuchenmeister Schoko Brownies Teig zum Selberbacken von Kaufland (Kühlregal) für ca. 2,60 EUR.

Nachfolgend noch mein Makeup und Outfit von besagtem Abend. Zum Trinken hatte ich übrigens noch zwei Flaschen Katlenburger Erdbeer-Rhabarber-Bowle dabei, die ich ebenfalls uneingeschränkt empfehlen kann. Ebenfalls von Kaufland und für ca. 1,60 EUR/Flasche - da kann man echt nix falsch machen. Außer fast alles alleine zu trinken und am nächsten Tag nen ordentlichen Kater zu haben :) Ähm... hab ich natürlich nur gehört o.O

Mir war an dem Abend nach schwarz und BÄM und tada - so ist das obige Outfit passiert. Die Fake-Lederleggings sind übrigens schon Jahre alt und von Tedi für 5,00 EUR :) I love them! Das schwarze Oberteil ist von meiner Mum und die Boots sind von Deichmann.

Knuuutsch! Und bis bald
♥ Eure Fantastin

Meine neue Tasche von I AM für 24,95 EUR

von 7th Main Street für 19,95 EUR

anprobiert, gepasst, spontan mitgenommen

Im Radio lief gerade Imagine Dragons mit Radioactive.

Wenn das kein Zeichen war :)

Und da ich nun eine neue Handtasche habe, dachte ich mir, es wäre mal Zeit für ein 

Tja, und was ist da nun drin? Im Grunde das, was ihr auf dem obigen Bild seht und dazu noch mein Schlüsselbund und etwas Obst für die Mittagspause im Büro. Auf dem Bild seht ihr ganz links meine neue Tasche :) und daneben mein Handy, das sich als Gameboy tarnt, eine Flasche Wasser hab ich immer dabei, ebenso ein Buch bzw. meinen Kindle. Taschentücher sind wichtig, genau wie meine Kopfhörer vom Handy, Lippenpflege, Augentropfen. Das pinke große Ding ist meine Geldbörse. Daneben mein Brillenetui mit der Ersatzbrille und den Kontaktlinsen in ihrem Behälter (passt beides glücklicherweise hinein) und ganz wichtig: Eine Jutetasche, falls man unterwegs Kleinigkeiten einkauft, aber nicht extra eine Plastiktüte im Laden mitnehmen will (die sich dann zuhause stapeln und irgendwann eh nur weggeworfen werden). Und in der geblümten Tasche ist meine kleine Hausapotheke mit Pille, Aspirin, Migränemittel etc. pp. Ohne geht gar nicht. Da drin ist auch noch ein kleiner Spiegel, Pflaster und sowas. Was Frau halt braucht :) Hm... Und das war es auch schon.

Daher, aus gegebenem Anlass ein Wishlist-Update:

♥ Eure Fantastin

PS: Ist euch eigentlich auch aufgefallen, dass in der neuen IPhone-Werbung Instagram zum Einsatz kommt? Ich find übrigens die Klaviermusik dazu sehr schön und hatte sogar schon Pippi in de Augen bei der Werbung *schäm*

	Hier seht ihr nun endlich, was ich von meiner H&M Bestellung (hier erwähnt) behalten und was ich zurückgeschickt habe. Nicht fotografisch festgehalten habe ich die Haarbänder, die (zu kleinen und daher zurückgeschickten) Tops in Pink und Leo zum Drunterziehen und die Sportshorts in schwarz.

♥ Eure Fantastin

Bitte verzeiht mir die nachfolgenden Bilder... -.- Sie sind direkt nach dem Aufstehen - ich wurde durch den Hermes-Boten aus dem Halbschlaf gerissen ^^ - entstanden. Noch vor der ersten Tasse Kaffee! Außerdem sind sie mit dem Handy gemacht worden, was die mittelmäßige Qualität erklärt (aber das seid ihr ja von mir schon gewöhnt) :-P

Möchtet ihr abstimmen, welches der MrSpex-Brillenmodelle mir am besten steht (oder einfach mal über lustige Bilder von mir lachen ^^)? Dann geht es weiter nach dem Klick.

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Eine Jogging-Gürteltasche entsteht.

Ursprünglich war es eine lilafarbene Jeansweste, die ich nie angezogen habe. Jetzt hat sie eine sinnvolle Aufgabe, auch wenn ich das Ganze sicher schöner hätte machen können. So wurde alles frei Schnauze zugeschnitten und mit wackligen, handgenähten Nähten versehen - meine Nähmaschine blieb in ihrem Versteck. Wegen sowas minikleinem hol ich die doch nicht extra raus *hust* Hier also meine Wochenendbeschäftigung von gestern in Bildern und mit kleinen Anmerkungen. Viel Spaß!

Ich habe das Rückenteil der Weste verwendet und erst einmal die Stoffstücke zugeschnitten.

Die sieht man hier.

Aus dem kleineren der obigen Stücke wurde die erste Tasche.

Und aus dem zweiten Stoffstück wurde die Außentasche. Auch ein Knopf hat Verwendung gefunden.

Eigentlich wollte ich die Innentasche vorne aufnähen, aber dann wäre es mit der Verschlussklappe zu knapp geworden - spätestens, wenn die Tasche gefüllt gewesen wäre.

Aprospos gefüllt: So sieht das aus. Ich hoffe nur, das klappt auch mit Kopfhöhrern an meinem Handy. Das hab ich (aus Angst vor einem Misserfolg) bisher noch nicht ausprobiert.

So sieht sie gefüllt und geschlossen aus.

Und so das fertige Produkt mit einem Gürtel. Ich glaube aber, es wird ein Gürtel mit leichterer Schnalle sein, den ich in Zukunft zum Joggen umbinde.

Die Bilder von der fertigen Tasche sind erst heute Morgen entstanden, da ich sie gestern Abend vorm Fernseher zuende genäht habe und es da schon zu dunkel für Fotos war. Daher sieht die Farbe der Tasche unterschiedlich aus - auch wegen dem Fotohintergrund nehme ich an. Die ersten Bilder geben eine originalgetreuere Farbe wieder. 

Übrigens hatte ich ursprünglich vorgehabt, hinten auf der Tasche zwei Schlaufen anzubringen. Diesen Schritt hob ich mir bis zum Schluss auf. Das war falsch! Schlaufen immer zuerst annähen, denn wenn die Tasche erstmal ihre endgültige Form hat, kommt man da schlecht dran. Daher habe ich dann hinten einfach zwei Schlitze für den Gürtel reingeschnitten. Glücklicherweise hatte ich ja schließlich eine Innentasche :-) 

Alles in allem, würde ich sagen, hat die Fertigung der Tasche ungefähr drei Stunden gedauert. Für die letzten Nähte hinten an den Schlitzen habe ich mir die Tasche bis zum Abend zur Seite gelegt und dann beim Fernsehen noch die letzten Handgriffe erledigt. Daher kann ich die genaue Zeit nicht sagen, sondern musste nach Gefühl schätzen. 

Ich bin jedenfalls ganz zufrieden mit der Tasche, dafür dass ich einmal alle drei Jahre etwas nähe :-) Den Praxistest muss sie allerdings - dann auch mit Kopfhöhrern am Handy - noch bestehen. Aber ich bin zuversichtlich, dass sie mir nicht direkt auseinanderbröselt. 

Ich wünsche euch allen noch einen schönen Restsonntag!

♥ Eure Fantastin

Der Geburtstagskuchen für meine Mama ist fast fertig. 

Gleich fahre ich zu ihr.

Ich wünsche euch allen frohe und hoffentlich schneefreie Ostern. 

♥ Eure Fantastin

Ich habe beim Winter-Sale auf Facebook zugeschlagen :)

Die süße Chi von If I Were Audrey verkauft hier in ihrem winter-sale bei Facebook viele ihrer Klamotten, Taschen und Schuhe und ich habe mir vorgestern etwas ausgesucht. Bezahlt habe ich die Sachen mit PayPal und heute hatte ich schon das Paket im Briefkasten. Toll!

Wie man sieht, passen mir die Sachen sehr gut! Ein dickes DANKE an Dich, Chi. Besonders für die liebe Karte, die beilag und die kleine Überraschung, bestehend aus einem essence match2cover cream-concealer Duo und einem essence Lippenstift in der Farbe 63 'flattering nude'.

Es hat mich sehr gefreut, mit Dir Geschäfte zu machen, liebe Chi <3

♥ Fantastin

Ich habe eine Verwendung dafür gefunden!

Und zwar habe ich mein Tagebuch mit ihnen beklebt. So siehts aus:

Gestern war ja bekanntlich Weltfrauentag. Nicht, dass das irgendwas damit zu tun hat, dass ich mir spontan bei SIX Schmuck gekauft habe :-) Nein, das hatte damit zu tun, dass mir die Ringe ausnahmsweise mal nicht viel zu groß waren und an Mittel- sowie Zeigefinger passen. Da muss ich zuschlagen, denn das passiert bei meinen Kinderfingern nicht häufig. 3 Ringe für knapp 4,- EUR - da macht man nichts falsch und süß sind sie obendrein:

Außerdem habe ich mir ein paar Ohrringe gekauft, nach denen ich schon ne Weile gesucht hatte.

Ich wünsche euch ein schönes Wochenende und werde mich nun in meine üblichen Wochenend-Aufgaben (Einkaufen, Haushalt etc.) stürzen.

♥ Eure Fantastin